კულინარია

ფორთოხლის ორცხობილის მარტივი და გემრიელი რეცეპტი

ორცხობილის ცომის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

2 ჭ. ფქვილი;

50 გ. კარაქი ან მარგარინი;

1 ც. კვერცხი;

3 ს.კ არაჟანი;

3 ს.კ მცენარეული ზეთი;

80 გ. შაქარი;

½ ჩ.კ გამაფხვიერებლი(სოდა);

მწიკვი მარილი.

შიგთავსის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

1 ც. ფორთოხალი;

1 ს.კ. სახამებელი;

160 გ. შაქარი.

მომზადება:

გახეხეთ კარაქი შაქართან ერთად. დაამატეთ ცომის ყველა ინგრედიენტი: მცენარეული ზეთი, კვერცხი, არაჟანი, გამაფხვიერებელი, მარილი და ფქვილი. ყველაფერი კარგად შეურიეთ ერთმანეთს;

ცომისგან გააკეთეთ ბურთულა და შეინახეთ მაცივარში ნახევარი საათით;

შიგთავზის მოსამზადებლად გარეცხეთ ფორთოხალი, დაჭერით და მოაცალეთ კურკები. მოათავსეთ ბლენდერში, დაამატეთ შაქარი და სახამებელი.

ამოიღეთ ცომი მაცივრიდან და დაყავით ორ თანაბარ ნაწილად. გააბრტყელეთ, მოასხით ზედ შიგთავსი და თანაბრად გადაანაწილეთ;

შეახვიეთ რულეტივით, შეგიძლიათ ცოტა ხნით მოათავსოთ მაცივარში, რათა შიგთავსი შესქელდეს;

რულეტი დაჭერით, რომ ორცხობილის ფორმა მიიღოს, წაუსვით ფორმას კარაქი და მოათავსეთ ორცხობილა;

მოათავსეთ იგი ღუმელში 20 წუთით, 220 გრადუსზე.

წყარო: presa.ge

დატოვეთ კომენტარი

კომენტარები

მსგავსი სიახლეები

9 Comments

  1. 248734 760194 You created some decent points there. I looked on the internet for the issue and identified most individuals will go along with with your site. 292189

  2. 184865 266747Some truly good and helpful info on this website, likewise I conceive the style holds outstanding functions. 678980

  3. 304696 369133Hey, you used to write great, but the last few posts have been kinda boringK I miss your super writings. Past several posts are just a little bit out of track! come on! 101119

  4. 824585 767985Register a domain, search for available domains, renew and transfer domains, and choose from a wide variety of domain extensions. 620613

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button
Close