ალბათ, ყველას შეგიმჩნევიათ, რომ კვერცის შიგთავსს გარდა გულისა და ცილისა, კიდევ აქვს თეთრი ძაფის მსგავსი რამ. სინმდვილეში ამ ძაფს ხალაზას, იგივე „გულის ღუზას“ უწოდებენ. დაიმახსოვრეთ, იგი თავდაპირველად ყველა კვერცხს აქვს, თუმცა დროთა განმავლობაში პატარავდება დ ბოლოს საერთოდ ქრება. ეს კი ნიშნავს იმას, რომ თუ კვერცხის შიგთავსში შენიშნავთ ხალაზს, ის ახალია, ხოლო თუ ხალაზა გამქრალია_ კვერცი უკვე ძველია და მოერიდეთ მის ჭამას, ვინაიდან კვერცით მოწამლვას განსაკუთრებით საშინელი სიმპტომბი ახლავს.
