საინტერესო

იმისათვის, რომ გქონდეთ ჯანმრთელი გული საჭიროა მიირთვათ ყველი

გასულ თვეში, დანიის მეცნიერთა გუნდმა გამოიძია ის ფაქტი თუ რატომ არ ავადდებიან ხშირად ფრაგები გულის დაავადებებით, ისინი იღებენ ცხიმებით გაჯერებულ პროდუქტებს, მაღალი კალორიების შემცველ პროდუქტებთან ერთად, მაგრამ ისინი მაინც ჯამრთელნი არიან.

 

მეცნიერებმა ყურადღბით შეისწავლეს ფრანგების კვების რაციონი და გამოიტანეს დასკვნა.

 

რომელ პროდუქტებს მოიხმარენ ფრანგები ყველაზე დიდი რაოდენობით? რა თქმა უნდა ეს არის ყველი. 2013 წელს, საფრანგეთი აღიარებული იქნება, როგორც მსოფლიოშ ლიდერ ქვეყანად სადაც ყველაზე მეტ ყველს მიირთმევენ. მეორე და მესამე პოზიციებზე ფინეთი და ისლანდია გავიდნენ.

 

მეცნიერებმა შეარჩიეს სამი შუახნის მამაკაცი. თითოეული მოხალისე ორი კვირის განმავლობაში იყენებდა ინდივიდუალურ დიეტას. თითოეული ადამიანის კვების რაციონში შედიოდა ერთი და იგივე რაოდენობის კალორია. ერთი მიირთმევდა 1.5%-ის რაოდენობის რძის ცხიმს, ხოლო მეორე დიდი რაოდენობით ყველს და მესამე სხვადასხვა სახის რძის პროდუქტებს.

 

მეცნიერებმა ყურადღებით შეისწავლეს მათი ორგანიზმის მდგომარეობა, იმის გასარკვევად თ რა გავლენას ახდენდა მათზე რძის პროდუქტები. მათ ორგანიზმში ე.წ. მოკლე ჯაჭვის ცხიმოვანი მჟავების მოლეკულები ნაპოვნი არ იქნა. მათ ასევე შემციებული დონით აღმოაჩნდათ ტრიმეთილამინის ოქსიდის დონე, რომელიცყალიბდედა გულ-სისხლძარღვთა დაავადეების დროს. მეცნიერეთა თქმით, ყველსა და რძის პრდუქტებშ შეუძლიათ შეცვალოს ორგანიზმის მდგომარეობა და შეამცირონ უარყოფითი ზეგავლენა ადამიანის სხეულზე.

 

თუმცა, ყველას არ სჯერა, რომ ყველს სასარგებლო თვისებები გააჩნია. კიმ უილიამსი ამერიკის კარდიოლოგთა ჯგუფის პრეზიდენტი მომხრეა ვეგეტარიანიზმისა და ამბობს. ” დიდი დრო გავატარე პარიზსში და საფრანგეთის სხვადასხვა ქალაქში და სრული პასუხისმგებლობით მინდა ვთქვა, რომ ჟარბწონიან ადამიანებს თითქმის ვერ ვხედავდი.” მან ასევე აღნიშნა, რომ პირველ რიგში მან უნდა ჩაატარაოს სხვა მრავალი კვლევა, ცხოველური წარმოშობის საკვებებზე.

 

“დიდ ინტერესს იწვევს მოკლე ცხიმოვანი მჟავის ჯაჭვი” – აღნიშნავს კევინ ბონჰემი – სპეციალისტი, რომელიც სწავლობს რძის პროდუქტებში კერძოდ ყველში შემავალ მიკროორგანიზმებს. ” შესასწავლი ფართობი არის პატარა, მაგრამ, ამავე დროს, საკმაოდ მომხიბლავი.”

intermedia.ge

დატოვეთ კომენტარი

კომენტარები

მსგავსი სიახლეები

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button
Close