კულინარია

გაეცანით სამი 19 წლის სტუდენტის მიერ დაარსებულ კომპანიას – “ბუტრანა”

19 წლის ჯემალ ხატიაშვილმა ახალი ბრენდი, “ბუტრანა” შექმნა. “ბუტრანა” აერთიანებს ღვინოსა და ყველის პროდუქტს, ახალგაზრდა მეღვინე მის მიერ ჩამოსხმულ საფერავში ყველს ფრანგული ტექნოლოგიით აძველებს. Myrest–ი ჯემალ ხატიაშვილს ესაუბრა.

 როგორ დაიწყო თქვენი ბიზნეს-საქმიანობა ?

ყველაფერი დავიწყე 14 წლის ასაკში, როცა პირველად დავწურე ღვინო. შემდეგ, ეს ღვინო დაძველდა, სამი წლის შემდეგ გავხსენი და აღმოჩნდა, რომ ძალიან გემრიელი იყო. ეს ნამდვილად გახდა პირველი სტიმული, რომ ღვინო ჩამომესხა ბოთლებში და ყოფილიყო ყველასათვის ხელმისაწვდომი.

 როგორ შეარჩიეთ კომპანიის სახელი ?

კომპანიას სახელი “ბუტრანა” დავარქვით იმიტომ, რომ სოფელ ტიბაანთან არის მიწები, სადაც გაშენებულია 14 ჰექტარზე ვენახები. ამ მიწებს განსაკუთრებული თვისებები აქვს და უფრო ნაყოფიერიცაა, ვიდრე სხვაგან.

 ამჟამად სად შეიძლება თქვენი ღვინის ყიდვა ?

ამჟამად იყიდება ფალიაშვილზე “ყველის სახლში”, ნუცუბიძეზე “ყველის კუთხეში” და ლესელიძეზე რამდენიმე მაღაზიაში, რომლებიც ტურისტებზეა გათვლილი.

 როგორ ფიქრობთ, რა არის ამ სფეროში წარმატების მისაღწევად მნიშვნელოვანი ?

პირველ რიგში, ალბათ, მონდომება. უნდა დაისახო მიზანი და გააკეთო ყველაფერი.

 თქვენ აწარმოებთ ღვინოსაც და ყველსაც, რა სეგმენტზეა გათვლილი ?

ყველის წარმოება ძალიან შრომატევადია და იმდენად ძვირფასი ყველია, რომ ფასიც მაღალი აქვს. ამის მიზეზი ის არის, რომ ჩვენ ყველს ვაძველებთ საფერავში, დაახლოებით, 40 დღე.

 თქვენი აზრით, ამჟამად როგორი გარემოა ქვეყანაში ბიზნესისთვის ?

ამჟამად ქვეყანაში, მე პირადად, კომფორტულად ვგრძნობ თავს. არანაირი შეზღუდვა არ მაქვს. პოპულარიზაციაში ხელს გვიწყობენ, მაგალითად, რამდენიმე დღის წინ ყველის ფესტივალი ჩატარდა და ყველაფერი უმაღლეს დონეზე იყო გაკეთებული.

ფოტო  – “ბუტრანას” ფეისბუკ გვერდი.

 სამომავლოდ რა გეგმები გაქვთ ?

ახლა უკვე შეგვაქვს ღვინო რამდენიმე ჰიპერმარკეტში: “სმარტში”, “კარფურში”. გაზაფხულიდან მინდა, რომ დავნერგო ევროკავშირის სტანდარტი ქარხანაში, “ჰასპის” სტანდარტი და შემდეგ, ინიციატივით შევიდე სოფლის მეურნეობის სამინისტროში, რომ პირველად, ღვინო და ყველი ერთად გავიტანო საზღვარგარეთ.

Read more: http://mpress.ge

დატოვეთ კომენტარი

კომენტარები

მსგავსი სიახლეები

5 Comments

  1. 241899 518448It is genuinely a cool and valuable piece of info. Im glad that you just shared this helpful information with us. Please stay us informed like this. Thank you for sharing. 291121

  2. 772887 30073Greetings! Quick question thats completely off subject. Do you know how to make your site mobile friendly? My weblog looks weird when viewing from my iphone. Im trying to uncover a template or plugin that may well be able to fix this issue. In case you have any recommendations, please share. Appreciate it! 930018

  3. Тhanks for another great post. The plаce else may jus anyЬody get thɑt type оf information in succh a perfect manner of writing?
    I’ve a presentation neҳt week, and І’m аt the looк for such info.

    Feel free tо visit my blog post: امسك بي

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button
Close